То, насколько полезны эти орехи для сердца, установили ученые из Превентивного центра исследований Йель-Гриффин в США.

Для того, чтобы прийти к таким выводам, ученые провели немало экспериментов, в которых принимали участие те пациенты, которые имели лишний вес и риск развития диабета, а также те пациенты, которые имели различные заболевания сердечно-сосудистой системы. Проведенные исследования показали, что всего пятьдесят граммов грецких орехов в день на протяжении восьми недель очень хорошо влияет на работу организма, улучшая работу кровеносных сосудов. Также исследование показали, что такое потребление орехов хоть и немного, но снижает систолическое давление в организме больного.

Грецкие орехи обладают богатым набором витаминов и микроэлементов, они положительно сказываются на работе мозга, но при этом они достаточно калорийны, и об этом не стоит забывать при их употреблении, также они могут вызвать сбои в работе кишечника и запоры.